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鮮紅色的大門迎客,是否讓你感覺喜氣洋洋呢?

沒錯! 就這是今天要介紹的一家北方麵食店家【又一村】

  

中午時段人潮絡繹不絕,是否也讓你有想來嘗鮮的衝動呢?

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Menu

來瞧瞧又一村賣的是哪些料理?

而今天我們點了四道餐點

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小米粥

小米是台灣原住民最傳統的基本三餐食物,因早期在台灣物資較缺乏,

而小米較為普遍,所以小米粥在早期時算是蠻盛行的一種食物,

但因現在物資較不缺乏,且飲食多樣化的時代,

小米粥變成比較少人煮食了。

此碗小米粥吃起來很清淡,喝起來挺順口的,

口感比白粥又更稀,但是又多了些許的甜味,

在又一村佐料區裡有白糖可以加入小米粥,會使得它更鮮甜可口。

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小菜區

小菜種類多達數十樣,來這邊品嘗其他主食之時,當然也得嘗嘗小菜嚕

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牛肉乾

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醃小黃瓜

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 抓餅

嚼這抓餅Q彈有勁,與一般外面賣的抓餅有著大大的不同,

不用沾任何醬汁,會越嚼越香,香脆可口。

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木須炒麵

這道菜口味較重,麵條算是彈牙,奈德就吃了大半了呢,

而且木耳味甘氣平,有滋養、益胃、活血、潤燥的功效,

國外科學家發現,木耳能減低血液凝塊,有防止冠心病的作用。

這道菜算是蠻養身的吶!!

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牛肉餡餅

表面上與一般餡餅並沒什麼兩樣,但其中有著大大的不同,

讓我來剖看它瞧瞧它的內在之美吧!

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 慢慢的..冰友啊! 快來瞧瞧,有東西滲出來啦!

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沒錯!!! 就是那鮮嫩又飽滿的肉汁滲出來啦!!

晶瑩剔透的肉汁,香氣四溢,讓奈德印象深刻啊..

它吃起來像胡椒餅,外皮酥脆,但內餡卻比它還要飽滿,

實為必點之物。

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 店內一景

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 手工現包的水餃,有機會必定再來品嘗其他料理。

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對聯

看來又一村與半畝園有著非比尋常的關係啊..

下次該換去半畝園試試啦!

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建議來此用餐的朋友,點的東西可以分著吃,這樣肚子才不會一下子就飽嘟嘟了哦!

這樣才可以品嘗更多不一樣的料理嘿

 

店家地址:屏東市勝利路139號

訂位專線:08-7662420

營業時間:11:00~14:00 17:00~20:30(週一公休) 

 


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    尤奈德 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()