尤奈德 的 異想世界

 這幾天到台南順道到位於赤嵌樓旁的

山根壽司

每次到台南經過這裡，總是看到裡面坐著許多人，

是因為旁邊有赤崁樓的關係嗎？ 觀光客逛完赤崁樓，

肚子餓之虞，所以才造成此現象嗎？

讓我真得好奇，它到底有甚麼吸引之處呢？

讓我們一起來瞧瞧吧。

進入店內即可見的料理台，

擺放著許多的海鮮、及壽司會用到的材料。

 奈德到那邊的時候，已經是下午三點多了，

座位還是坐的滿滿的，索性還剩幾桌空位可以坐，

趕緊來點東西吃啦，十一點多從嘉義到台南處理事情處裡完，

已經三點多..，真的是快要餓到爆炸。

Menu

綜合壽司

等待許久，終於來啦， 

我可愛的綜合壽司，在我餓肚子之際， 

猛力一口就將一片壽司給解決掉啦， 

老實說這壽司沒有我預期中的好吃， 

也許是米飯在洗的過程比較沒有講究， 

所以造成了吃起來有糊糊的感覺..。

小卷(花枝)

食材還算新鮮，搭配左邊的沙拉及馬鈴薯泥，

感覺還不賴，小卷的Q度也有表現出來，

是值得推薦的一道料裡。

生魚壽司

吃生魚片壽司時，奈得比較注重生魚片，

以及它裡面所包裹的哇沙米，

它的生魚片鮮度尚可在接受程度內，

但..哇沙米則是完全沒有味道，似乎用了比較低等的山葵..?

味噌湯

嗯..這味噌湯很普通，

沒有丁香魚當陪襯，只有豆腐、蔥花為佐料，

烹調出來味噌的湯頭也不夠濃，豆腐軟到快糊掉了，

有改善空間。

 相較於一般較貴的壽司店，

的確！這邊算是蠻便宜的了，

簡單來說..如果想在台南吃壽司，又不想吃得很貴，

那你選這邊就沒錯了，可以吃到壽司，

又可以讓錢包少失點血，選這就沒錯啦。

地址：台南市中西區民族路二段357號(赤崁樓 正對面)

營業時間：午餐-Pm12:00~14:00

                    晚餐-Pm15:00~Am00:00

週二公休

服務電話：(06)2252095

              (06)2200733

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