尤奈德 的 異想世界

 

這幾天寒流來襲，晚上真的是冷到皮皮挫啊！

讓我想起了那入口即化的牛肉啊..

來來來，趕緊找好停車位，準備要殺進去了，

這停車場位於夜市旁邊，而且一次只要Nt20元，真的是非常便宜。

 

趕緊跟上奈德的腳步，這邊這邊~

一進去會看到大大的三和快餐。

接下來是環球遊藝場

再繼續走下去，謝謝海產(羊肉爐)

接下來會到一個小十字路口，不要懷疑，

繼續給它直直的走下去。

走到右邊有一家顯眼的青草茶

大力的給它往右邊拐進去，是不太為人所知的小巷子裡，

食尚玩家真的是給它錯過了啦！

  

 沒錯，已經近在咫尺了，

此時奈德眼眶已泛紅(飛奔抱住老闆的腳

老闆好久不見啦，快給我來份霜降牛肉啊！！！！

在這神秘的小巷子裡，有三家著名的汕頭火鍋，

都開的非常的久了，奈德記得小時候可是有來吃過啊..

而新園、隆賓、佳家，奈德只有吃過新園跟隆賓，

這三家都有其特色所在，

  而湯頭新園以清淡為主，隆賓則是有兩種口味，

一則是清淡的扁於清湯，一則口味較重的沙茶湯底，

奈德是沙茶控..所以我的胃已跟著隆賓走啦。

這是老闆它們在煮湯的地方

這門原本是關閉的，但是裡面的員工很好心的開門給我拍照，

說這樣比較好拍，但是我好緊張，怕妨礙到他們，

趕緊隨便捕捉一張照片就溜走啦。

他們的牛肉都是採用當日現宰的台灣牛，

先點現切哦！

老闆剩下的牛肉都上來吧（流口水

火鍋料區

種類非常的多，而且都不貴，

每次來吃都感覺到很新鮮，

尤其是海鮮類的，因為客人多的關係，

所以也沒有不新鮮的問題產生，

儘管拿吧，通通我請客，哈哈(逃~

飲料區

奈德是建議在外面買新鮮的飲料帶進來喝，

畢竟夜市飲料攤位眾多，不需要屈就於此罐裝飲料，

當然啤酒除外啦，哈哈。

冰友啊~快來看看此等牛肉油花分布圖，

分布均勻且鮮紅飽滿，有如片片雪花飛來，

讓我情不自禁的想直接把它吃下去，

真是好個雙降牛肉啊..好肉！

梅花豬肉

其實豬肉也不賴，只是沒有牛肉那種入口即化感，

以及鮮紅色到讓我興奮的感覺，到這裡當然還是大推霜降牛肉！！

拍到這邊奈德其實已經有點按耐不住了，

嘴巴唾液分布一樣均勻，

胃裡胃酸有如滔滔江水..綿延不絕，

就有如..喂~夠了哦！

隨著滾燙的鍋子

沙茶湯底辦隨著火鍋料散發出一股濃濃的香味，

真是的..我也變成裡面的火鍋料在沸騰了，

不要在客氣了，我先衝了！！！！

在此要對各位冰友致上十二萬分歉意，

接下來的過程，我只拍了以下這一張做為最後end，

因為這是精隨的所在，使用蛋白將牛肉片包覆，

再把它丟入滾燙的鍋子裡，一涮~二涮~三涮，

就完成了這完美的作品，

夾著它，手還會抖呢！　

好友A：來講講吃下去是甚麼感覺吧?

奈德：阿~這種感覺就好像..就好像是..世上只有..牛肉好~

有牛肉的孩子像個寶..

好友B：喂~正經一點..

奈德：好吧..這牛肉在嘴巴咀嚼時，

肉質所藏之油，瞬間在嘴裡迸開，讓舌尖與口腔得到了充分的潤滑，

肉質也像雪花般的片片的被分解，不小心還會咬到舌頭呢..

我要再說一次，這真的是好肉啊！！

  

最後最後..這餐吃的真的是不貴，

霜降牛肉

一份(四兩)300

兩份(半斤)550

牛肉

一份(四兩)250

兩份(半斤)450

松阪豬肉

一份(四兩)250

兩份(半斤)400

梅花豬肉

一份(四兩)200

兩份(半斤)300

豬肉

一份(四兩)200

兩份(半斤)300

羊肉

一份(四兩)200

兩份(半斤)300

 

我們點了霜降兩份跟梅花豬兩份，再加上那些哩哩扣扣的火鍋料，

總價Nt2100，七個人分攤，一人只需要出Nt300，

即可飽飽..飽到要爆炸一頓，

到假日之時記得要打電話去預約，不然可能會等上半小時左右，

可是會在那邊嘟嘴等待的哦！千萬可別等到小生氣嘿！　哈哈~

 

隆賓汕頭火鍋

電話：08-7325448

地址：屏東縣屏東市興市巷7號

營業時間：AM 11:30-14:30

　　　PM 17:00-24:00

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